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选购食用油时，消费者应采取五大策略以确保购买到健康、安全的产品，了解不同种类的食用油及其营养价值，如橄榄油富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物；花生油含有较高的热量和蛋白质；菜籽油适合烹饪，但可能含有一定的芥酸，注意食用油的标签信息，包括生产日期、保质期、成分列表等，确保产品新鲜且无添加剂，第三，选择知名品牌或有机认...