揭秘食用油中的凉性之选 粮油调味 2025-04-13 3101 食用油的选择对健康至关重要,其中凉性油因其较低的热量和较少的饱和脂肪而受到推崇,凉性油通常指的是那些在常温下呈液态、不产生过多热量的油脂,例如橄榄油、亚麻籽油和花生油等,这类油含有较高的不饱和脂肪酸,如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们有助于降低胆固醇水平,改善心血管健康,并可能减少炎症反应,凉性油还富含抗... 阅读全文