中餐连锁品牌缺失的原因分析 中餐 2025-04-16 3586 中餐连锁品牌在全球化浪潮中面临挑战,其发展受阻的原因可以从多个角度进行分析,市场竞争激烈,国际快餐品牌如麦当劳、肯德基的强势进入,使得本土餐饮品牌难以突围,消费者口味多变,对食物品质和口感的要求日益提高,而传统中餐往往难以满足这些变化,成本压力大,原材料价格波动及人力成本上升,压缩了利润空间,品牌传播和营销策... 阅读全文